INFORMATION

採れたて狛江野菜と美味しい日本酒&ワインを楽しめるイタリアン🇮🇹 ヴィーノ ウーノです😆

今年最初のイベントのお知らせです❗️

初めての方、全然詳しくない方、大歓迎です✨
興味を持って頂けたら是非お気軽にご参加下さい🎵

プレミアム日本酒の会🍶
2月24日㈪ 振替休日 18時〜 
     要予約 ¥9000(税別)

今回のテーマは
「モダン辛口!!」✨

いつの時代も流行りはありますが、
料理を引き立て飲み飽きしない「辛口」のお酒は
常に人気❗️

昔から変わらずの王道なものから、
時代に合わせ進化する現在の辛口酒
「モダン辛口」✨

そもそも「辛口」とは何❓️❓️

超辛口とあるが以外に甘みがあったり…

日本酒に含まれる糖分量を数値化した日本酒度(+…より辛口、−…より甘口)はあまり当てにならなかったり…🤔

「辛口」という言葉は実にシンプルで分かりやすく、一見伝えやすいです。

が❗️
セレクトする側にとってこれ程難しいオーダーは
ありません💦

何故なら「辛口」という定義が曖昧で
人それぞれの辛口があり、またその辛口の許容範囲が狭い事が多い為です😳

多種多様な日本酒がある現在、それだけ様々な辛口酒があります😆

今回は「辛口」に迫る全5種を
特別コースと共にお楽しみ下さい🎵

貴方の辛口はどのタイプ??

ご予約お待ちしております🙇

イタリア食堂Vino uno
狛江市元和泉1-8-12  泉の森会館1F
Tel  03-3430-4884
URL https://www.vino-uno.com

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